Mejora el estado de ánimo con esta ensalada

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Las ensaladas no tienen por qué ser complejas. De hecho, todo lo que necesitas son unos cuantos ingredientes clave y puedes preparar algo súper rápido. Así que hoy vamos a preparar una ensalada de tomate, aguacate y semillas de cáñamo, que te ayudará a equilibrar el azúcar en sangre y los espárragos incluso te ayudarán con la retención de líquidos. Tengo una taza de hermosos tomates de racimo dulce. A los tomates se les conoce como la fruta del amor y hay una verdadera sabiduría en eso porque los tomates están realmente llenos de antioxidantes. Estos tomates se recogen cuidadosamente a mano y se cosechan a mano para obtener una frescura óptima. El aguacate también es uno de mis favoritos. Los aguacates están llenos de grasas saludables y muchos nutrientes: vitaminas del grupo B y todo tipo de vitaminas increíbles que ayudan a estabilizar nuestro estado de ánimo. Además, las semillas de cáñamo son una de mis frutas favoritas. Están repletas de proteínas y grasas saludables. Y esto también ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre, lo que es muy importante si nos sentimos un poco mal, no queremos recurrir al azúcar, queremos algo saciante que nos ayude a estabilizarnos. Ahora, los espárragos; tienen que recordar esto. Los espárragos nos ayudan a deshacernos de la hinchazón y de esa sensación de pesadez que tenemos con el SPM. Así que coman una buena cantidad de espárragos. Y esta ensalada es una forma perfecta de conseguirlo. así que sólo necesitamos un poco de sal para resaltar esos sabores. Y, por supuesto, me encanta usar aceite de oliva. Ahora, sé que todos ustedes fueron enseñados a comer bajo en grasa, pero estoy aquí para decirles que queremos más que un chorrito de aceite de oliva, queremos un buen glug en allí. El aceite de oliva en realidad ayuda a sacar los nutrientes que nos ayudan a absorberlos de las verduras que estamos comiendo. Y además, hace que una ensalada muy simple sea mucho más sustanciosa. Sólo vamos a revolver estos ingredientes juntos. Tanto color hermoso. Y ahí lo tenemos, una ensalada deliciosamente saludable.

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