Albóndigas contra el estrés con salsa de tomate asado marroquí

Cuando nos sentimos estresados, lo natural es recurrir al azúcar. Pero, todo esto va a hacer es ensuciar nuestro estado de ánimo y vamos a tener un gran choque después. Así que, lo que quiero hacer es mostrarles cómo alimentar verdaderamente su felicidad desde dentro. Y vamos a hacerlo con alimentos hermosos que alimentan nuestras hormonas del bienestar. Vamos a hacer albóndigas de pavo con una salsa de tomate marroquí. Y este es el plato perfecto para alimentar nuestra felicidad y levantar nuestro estado de ánimo. El pavo es una fuente natural del aminoácido triptófano y el triptófano es lo que necesitamos para producir el neurotransmisor de la felicidad del cuerpo, la serotonina. Así que comer pavo es la forma perfecta de alimentar tu felicidad desde dentro. Ahora, tengo un poco de carne picada de pavo orgánico de granja aquí. Y lo voy a mezclar con nueces porque las nueces contienen hermosos minerales como el magnesio. También tengo nueces de Brasil, que contienen selenio y esto es muy, muy importante para nuestra vía de neurotransmisión. Para nuestra salsa de tomate, vamos a utilizar hermosos tomates Blush, que son tan fragantes, están maduros y siempre huelen bien. Y sé que el licopeno va a ser rico porque son frescos. Ahora, el licopeno es un importante antioxidante. El cuerpo lo utiliza para la salud del corazón y protege el cuerpo en general. Por lo tanto, los tomates en la dieta es una manera absolutamente brillante para proteger todas sus células. La inflamación está relacionada con la depresión y el estado de ánimo. Así que queremos reducir la inflamación si queremos mejorar nuestro estado de ánimo. Bueno, vamos a utilizar las especias marroquíes y me encanta la cúrcuma. La cúrcuma es un hermoso anti-inflamatorio, así que de cualquier manera que podamos obtener esto en la dieta va a ser increíble para